AUBERGINE MONSTRUEUSE DE NEW-YORK
Moyenne motte
Variété ancienne tardive et vigoureuse, ne dépassant pas 50 cm de haut. Les fruits de l'Aubergine Monstrueuse de New York sont arrondies, violet foncé vernissé, de très grande taille pouvant atteindre jusqu'à 4 kg. Chair ferme, de bonne qualité, contenant peu de graines.
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Moyenne motte